Recetas

Maracuyá Love Frozen

Preparación

Poner todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, con mucho hielo y licuar hasta obtener el punto frozen. Esto es, básicamente, llegar al punto de las bebidas con consistencia semi-congelada o granizada que se produce al mezclar el coctel con abundante hielo.

Luego, lo ideal es poder servir los “Maracuyá Love Frozen” en copas de cócteles. Hoy hay muchos tipos de copas que invitan a diseñar y crear: tipo Martini, Sombrero, Margarita, Pecera, etc.

Finalmente, decorar con alguna hierba fresca y verde (menta, por ejemplo), un sorbete y una rodaja de limón, lima, naranja o ananá.

Tiempo de cocción

Comensales

Ingredientes

  • 60 ML DE TEQUILA
  • 60 ML DE COINTREAU o TRIPLE SEC
  • PULPA DE MARACUYÁ (a gusto)
  • JUGO DE LIMÓN (a gusto y para decorar la copa)
  • HIELO (cantidad necesaria)
  • AZÚCAR (una cucharada)

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