Recetas

Tarta de cebolla y mozarella

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Preparación

Cortamos las cebollas en rodajas, y las cocinamos con aceite en aerosol en una sartén hasta que estén transparentes, condimentamos y dejamos enfriar.
Armamos el relleno con las cebollas ya cocidas, y la mozarella cortada en cubos. Ponemos la masa de tarta en el molde para pan/tortas, previamente rociado con aceite en aerosol, e incorporamos todo el relleno dentro junto con el huevo. Ajustamos la temperatura a 200º y temporizador a 10 minutos.

10 Min.
Tiempo de cocción

1
Comensales

Ingredientes

  • 1 tapa de tarta chica.
  • 1 kg de cebolla.
  • 500 gr de mozarella.
  • 1 huevo.
  • Sal c/n.
  • Aceite en aerosol c/n.

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