Sopa Crema de Espinaca
Preparación
Comenzamos la sopa crema de espinaca lavando muy bien las espinacas y las trozamos. Hacemos lo mismo con las cebollas de verdeo y el ajo. Es importante que los trozos sean pequeños. Colocamos todo en el vaso licuador de la Soup Lic y agregamos el caldo de verduras o agua hasta donde indica 1200 ml (no sobrepasar ese nivel). Es preferible poner el líquido natural o entibiado, superior a 20°C. Luego sazonamos a gusto.
Pulsamos el botón de encendido y seleccionamos la opción sopas de consistencia suave. Finalmente, luego de 16 minutos tendremos la sopa crema lista.