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Pan de campo

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Preparación

Disolvemos la levadura en el agua tibia, luego agregamos el aceite, la harina y la sal. Mezclamos todo hasta hacer el bollo, dejamos leudar hasta duplicar su volumen. Desgasificamos. Luego lo moldeamos, le damos la forma redonda y hacemos dos cortes en la parte superior (tipo cruz), lo colocamos en el molde para pan/tortas y horneamos a 160º durante 35 minutos. (precalentar antes 10 minutos a 200º).

10 Min.
Tiempo de cocción

1
Comensales

Ingredientes

  • 3 tazas de agua tibia.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • Levadura 60 gr.
  • Harina 350 gr.

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