Mermelada de naranja

Preparación

Para preparar esta exquisita mermelada de naranja comenzamos pelando las naranjas con un pela papas y cortamos la piel en tiras finas. Luego retiramos la piel y las semillas de cada gajo. Incorporamos en el molde los gajos, la piel en tiritas, el jugo y los 400 gr/14.10 onzas de azúcar en el horno de pan Full Bread. Colocamos el programa n°11 y esperamos 1:20 hs. Una vez finalizado vertemos la mermelada caliente en un frasco y dejamos enfriar. Finalmente la llevamos a la heladera para que tome cuerpo.