Recetas

BUDÍN DE ZAPALLO

budín de zapallo

Preparación

  1. Batir con un batidor de alambre el puré, junto al huevo, azúcar, aceite y la ralladura.
  2. Por otro lado, tamizar el harina junto a la sal y polvo de hornear. Agregar a la mezcla anterior junto a la nuez moscada con movimientos envolventes.
  3. Colocar en un molde savarín y llevar al horno medio hasta que este cocido. Y está listo!

Tiempo de cocción

Comensales

Ingredientes

  • Puré de Calabaza 250 g.
  • Huevos 2 unid.
  • Aceite neutro 150 cc.
  • Azúcar 300 g.
  • Ralladura de 1 mandarina.
  • Polvo de hornear 1 cdita.
  • Pisca de sal.
  • Harina 0000 400 g.
  • Pizca de nuez moscada y canela.

Productos Relacionados

Mandanos tu receta