Recetas

Brochetts de carne, pollo y verduras asadas

Preparación

Cortar tanto la carne, como el pollo, los tres pimientos y la cebolla en medidas iguales para asegurarnos una cocción uniforme para todos los componentes de las brochetts.

Insertar de manera aleatoria y sin ningún orden la carne, el pollo, el pimiento rojo, verde, amarillo, y la cebolla en los palillos de punta a punta.

Calentamos la Parrilla «MULTIPARRILLA» a 200°C

Una vez que tenemos muchos palillos de brochetts listos, los acomodamos uno al lado del otro en la Parrilla «MULTIPARRILLA”, les tiramos un chorrito de aceite de oliva y a cocinar!

30 min.
Tiempo de cocción

2
Comensales

Ingredientes

  • 500 gr de carne.
  • 2 Pechugas de pollo.
  • 1 Pimiento rojo.
  • 1 Pimiento amarillo.
  • 1 Pimiento verde.
  • 2 Cebollas.
  • Palillos de brochetts.
  • Aceite.

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