Recetas

Bifes Criollos

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Preparación

Para preparar estos exquisitos bifes criollos vamos a comenzar salando ambos lados de cada bife y pasarlos por harina. Precalentamos la Fryer Oven a 200° durante 10 minutos y luego colocamos ambos bifes en la cesta. Rociamos con aceite en aerosol, ajustamos la temperatura a 180° y colocamos el temporizador a 25 minutos, teniendo en cuenta que se deben dar vuelta a la mitad del tiempo. Al darlos vuelta incorporamos una cebolla y medio morrón rojo cortado en juliana y controlamos. Cuando estén a media cocción finalmente incorporamos las rodajas de tomate. Una vez terminado el tiempo de cocción servimos

30 Min.
Tiempo de cocción

2
Comensales

Ingredientes

  • 2 bifes de nalga.
  • 1 cebolla .
  • 1/2 morrón rojo.
  • 2 tomates.
  • Aceite en aerosol c/n.
  • Sal c/.

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